わさびというのは ある程度、味はわかるつもりです。 香りを楽しみ そのままで細かく刻んで頂いてもよろしいですし すりおろしてお刺身の上にちょこんと乗せてね…頂いてもいい。 美味しいわさびを食べると 白身と光物の刺身が好きなので あぁ…鯛の刺身が食べ…