ひと昔、ふた昔前は 日本で飲まれる様々なお茶を アメリカでは グリーンティーと 一括りで言われていましたけれど 少し前から映画で センチャ(煎茶)、ゲンマイチャ(玄米茶)等 非常に細かく呼ばれる様になっているなぁ…と 思っておりました。 禅、侘び寂…
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